Urokoya

껍질 쪽 비늘을 바삭하게 살려 구워내고 속살은 부드럽고 촉촉하게 익힌 '옥돔 비늘구이'. 매장 이름을 담아낸 이 대표 요리는 한 마리 통째로나 반 마리로 주문할 수 있으며, 정성스러운 불 조절이 빚어낸 식감의 대조를 온전히 음미하게 한다. 가메아리역 남쪽 출구 바로 앞 리리오 2번관 지하 1층에 자리한 'Urokoya'는 생선 요리를 좋아하는 이들의 기대를 정직한 솜씨로 채워주는 일식 이자카야다.

사시미로는 도톰하게 썬 제철 선어가 오르고, 가쓰오 육수를 듬뿍 머금은 달걀말이나 푹 졸여 부드러운 돼지고기 가쿠니 등 곁들이는 주안상 요리 역시 허투루 내지 않는다. 여기에 점주 추천 지자케나 계절 과일 사와, 와인을 곁들이면 술자리의 분위기가 한층 무르익는다. 식사 마무리로는 깊은 맛이 배어든 도미밥이나 은어밥을 솥밥으로 맛보거나, 흑당과 콩가루를 얹은 바닐라 아이스크림으로 달콤하게 정리해도 좋다.

점심에는 갓 튀긴 튀김과 신선한 사시미를 함께 내는 '튀김 사시미 정식', 조림 생선 정식처럼 밥과 파래 된장국이 술술 넘어가는 알찬 한 상이 마련된다. 카운터석에서 혼자 편안하게 식사하는 시간부터 개별실이나 테이블석을 둘러싼 정갈한 모임까지 두루 어울린다.